フード講座(フードコーディネーター・フードスタイリング)
ヒューマンアカデミーのフード講座は、食のあらゆる分野で活躍できる、総合的な知識とスキルを1年間で習得。知識と即戦力を身につけて、食空間のトータルプロデューサーをめざします。
■ ヒューマンアカデミーの「フード 講座」の特徴
◎フードコーディネーター
食材の知識・メニュー開発から店舗開発・ショッププロデュースまで。フードコーディネーターとして必要な知識とスキルを4部構成で総合的に学習します。
◎フードスタイリング/入門講座
ワイン・チーズ・ブレッド・紅茶を学べる講座からフードフォトの撮影テクニックが学べる講座まで、それぞれのジャンルで活躍中のプロがプロデュースした講座をご用意しました。
◎フードコーディネーター検定
日本フードコーディネーター協会が実施する「フードコーディネーター検定」の検定対策講座。ポイントを押さえたカリキュラムとプロフェッショナル講師が、検定合格をサポートします。
■ ヒューマンアカデミーの「フード講座」の無料資料請求
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⇒ フードコーディネーターになりたいっ!